Pizza: uma alavanca para o desenvolvimento regional

"A abertura de uma pizzaria, e a onda de visitantes que esse acontecimento promoveu, deu vida nova à aldeia de Pedralva, no sudoeste algarvio, que irá receber investimentos de renovação urbana e equipamentos de 1,8 milhões de euros. É a resposta das entidades públicas ao renascimento da aldeia que, nas últimas décadas, definhou lentamente com a perda de população.

A instalação de uma pizzaria, cuja afirmação já ultrapassou fronteiras, trouxe cada vez mais visitantes, motivou a abertura de outros negócios e conseguiu inverter o declínio social. Nos últimos anos, a aldeia rural, com apenas nove habitantes, começou a ser procurada por pessoas de todas as regiões."